2011年03月17日

最近の収穫状況

最近は根菜類の出荷もいくつか変わり始めました。

ニンジンはもう今回で終了です。
なかなか好成績が上げられました、来年もこれで行きたいと思います。

その他も本格出荷がチラホラとあります。

各種出荷準備

ルタバガも大分大きくなりました。
大きなもので350g〜450g程度でしょうか。

でも、調べるとまだまだ大きい品種もあるようです。
(ちょっと今回小さめですが)

奥のパースニップの方が最近でかいです。

各種出荷準備

こちらは黒大根、今回のものは少しまだ色が薄いものもありますが、ここに来て品質が安定しています。
あまり寒いとダメですね。

各種出荷準備

サルシファイも今回多めに掘ってます。
前回と比較するとちょっと小さめです。

各種出荷準備

相変わらずのカステルフランコとトレビスです。

各種出荷準備

ベビーネロも大分花芽に移行しつつありますね。

各種出荷準備

袋に入れるので結構時間がかかります。

各種出荷準備


普通の脇芽もそうでしたが、花芽がついてから自宅で天ぷらにしたら、これがまた美味しいのなんのって。
本当におすすめです。

このベビーネロ、第2弾、第3弾と成長しているので、まだまだ続きます。
posted by LOHAS20 at 18:58| Comment(2) | TrackBack(0) | 出荷