2009年05月30日

ズッキーニ肥大中!

ズッキーニが大きくなり始めました。
 
というか先日から出荷はしていたんですが、玉の肥大具合がさらに一回り増したという感じです。 
 
ズッキーニ
 
このように、まだ開花していないのに、収穫適期サイズをはるかに超えています。 
 
ズッキーニ
 
ある程度そろえて収穫です。
収穫量はグリーンの方が多いですね。
 
ズッキーニ
 
イエローとグリーンをペアで入れて、さらにレシピを入れて出荷します。
ペアに出来ないものは単品出荷です。
 
意外と出荷して感じたのは、大玉を好む傾向(うちの地区では)にあるようです。
 
ズッキーニ
 
でも、まだ生産者が思っているほどズッキーニは一般には知られていないようです。
また知っていても食べ方を知らなくて、興味があっても買えないという感じですね。
 
ですので、もう少しお客様に提案してやるような野菜です。 
 
で、
 

はい、出荷はいつもの
 
産直かやぜ
直売所きん彩

で、販売中です。

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