2010年08月10日

各種出荷(限定あり)

今日は得意先への出荷準備です。
 
最近の天候で野菜がなかなか採れません。
その中での一品を送りました。
 
 
こちらはズッキーニとサルシファイとラディシュです。
 
ズッキーニはもうすでに終了を迎えていてこれが最後となりそうです。
サルシファイは試しに掘り出してみましたが、まだまだのようですね、これフリットにしたら意外と美味しかったですね。
 
ラディシュは先月蒔いたものですが、この時期は全然駄目ですね。
発芽率が悪い上に程度が全く良くありません。
 
無謀でした、、、、。
 
でも、変わったカラーでしょ^^ 
肩だけピンク色です。
 
サルシファイ&ズッキーニ
 
ゴールデンビーツはすべて予約いただいていましたので保存分を発送です。
こちらも沢山は出来ませんでした。 
 
でも、やっぱり、カラーはいいですよね。
来年はこれも種取りします。 
 
ゴールデンビーツ
 
はい!
現在高値のレタスです。
 
この高温時に安定した品質を保てる葉物野菜は凄いです。
その凄いと思わせるレタスに出会いました。
 
トウも立ちませんし、葉も白く硬く苦くなりません。
パリパリで瑞々しく、それに「甘い」んです。
 
まあ、他の葉物が無いこともありますが良く売れます。
 
ただ、、、、、
 
残り少ないんですが、、、。 
 
レタス
 
サラダ白菜も栽培していましたが、こちらは厳しいですね。
結球はなかなか難しく、葉も穴ぼこがあります。 
 
サラダ白菜
 
こちらは白カボチャです。
 
これももう終わりですね。
 
白カボチャ
 
なかなかこれでも揃った方です。
 
この時期は野菜は厳しいですね。
 
でもこの気温は今年だけでなく、来年も再来年も続くと見て計画的な栽培をしないと無駄が多くなりそうです。
posted by LOHAS20 at 19:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 出荷
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/40088172

この記事へのトラックバック