2012年03月04日

これぞプンタレッラ!!

今年はチコリ類の生育がまれに見るほど良く、このプンタレッラ(これもチコリですよ)も過去最高の出来です。

当農場ではイタリアの市場で出ているような下記のような茎が伸びたものも出荷してはいますが、もっと茎が小さい、そのままソテーできるような小さい(とっても株全体はかなり大きく1kg超えもザラです)ものも出荷しています。

大体、茎が伸びると苦みも増して来たりするのですが、今年は全然苦くないのです。
下のようなものでもそのまま食べられます。
(収穫しながらかじって確認します)

野菜各種

これは発送もしますが、直売所で出荷もしています。

まとめて全部購入して頂く方もいらっしゃいますので常に5個〜8個位出荷しています。
posted by LOHAS20 at 10:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 収穫
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/54784788

この記事へのトラックバック